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Eine Erfolgsstory seit 1988 Die Vision des Mainzer Unternehmens ist klar: Convenience im Industriemaßstab,
d.h., ein geschmacklich ausgewogenes, gleich bleibendes, qualitativ hochwertiges, gesundes, zeitgemäßes, im Preis-/Leistungsverhältnis günstiges und ernährungsphysiologisch sinnvolles Erzeugnis für die große Küche herstellen.
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GV-S Lebensmittel GmbH Culinar Partner wurde im Jahr 1987 in Friedrichsdorf/TS gegründet.
Die wichtigsten Betätigungsfelder sind der Verkauf von großküchengerechten Produkten in Anstalten und in der Betriebsverpflegung, die fachliche Beratung durch einen gut geschulten, hoch motivierten Außendienst und die Dienstleistung mittels dem EDV gestützten Warenwirtschaftsprogramm „Menü und Lagerplan“.
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Neben den classischen Ansatzprodukten, besteht das Sortiment aus Suppen, Saucen, Würzmitteln, Küchenhilfsmitteln, Gewürzen, Marinaden, Beilagen und Desserts, sowie aus frischen Fleisch- und Wurstwaren. Ergänzt wird die Produktpalette durch ein breites TK Sortiment, Feinkostartikel und durch das Küchenmanagement Programm „WinPlan“.
Das Sortiment von MOGUNTIA Food Service umfasst inzwischen mehr als 600 Artikel. Auch das breite BIO Sortiment unter der Premium Marke bio4well® wird immer stärker ausgebaut.
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Die Zielgruppe die bearbeitet wird sind neben der klassischen Gastronomie die Gemeinschaftsgastronomie, Systemgastronomie, Krankenhäuser, Justizvollzugsanstalten, Partyservice, Imbissbetriebe. Kurz gesagt überall wo eine große Küche ist, ist MOGUNTIA Food Service tätig.
Produziert wird im modernsten Gewürzwerk Europas in Kirchbichl/Österreich mit einem neu konzipierten Produktionsfluß.
Chargencontainer sind das Herzstück. Die Qualitätsmerkmale zeichnen sich aus durch einen weitgehenden Automatisierungsgrad sowie Sammeln und Mischen in einem Behälter.
Dazu kommen strenge Kontrollen (DIN ISO 9001 zertifiziert), hohe Standardisierung, Chargenrückverfolgbarkeit und ausgebildete Mitarbeiter. In naher Zukunft ist eine flächendeckende nationale Kundenbetreuung geplant
sowie weitere Schritte ins europäische Ausland.
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