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| Kurzgebratenes | | Art.Nr. | Bezeichnung | Liefer
Einheit | Stückgewicht | | 10013 | Angus Hüftsteak | ab 40 Stück | 180, 200 g | | 10009 | Angus Rumpsteak mit Fettkante | ab 40 Stück | 150, 180, 200 g | | 10011 | Angus Rumpsteak ohne Fettkante | ab 40 Stück | 150, 180, 200 g | | 07092 | Cordon bleu vom Schwein TK | 40 Stück | 160 g | | 10024 | Kasseler Rippchen, gegart | ab 40 Stück | 100, 120, 150, 180, 200, 250 g | | 10007 | Lummerkotelett, natur | ab 40 Stück | 140, 160, 180.,200, 220, 240 g | | 10022 | Nackensteak, mariniert | ab 40 Stück | 150, 180, 250 g | | 10004 | Nackensteak, natur | ab 40 Stück | 120, 150, 180, 200, 250 g | | 10082 | Putenschnitzel, natur | ab 40 Stück | 80, 150, 180 g | | 10014 | Rinderrouladenfleisch | ab 40 Stück | 150, 180 g | | 07166 | Rückenschnitzel, paniert TK | 40 Stück | 160 g | | 10001 | Schnitzel aus der Oberschale | ab 40 Stück | 150, 180, 200 g | | 10003 | Schulterschnitzel | ab 40 Stück | 120 g | | 10008 | Schweinefilet | 3 Stück | ca. 500 g | | 10006 | Stilkotelett, natur | ab 40 Stück | 140, 160, 180, 200, 220, 240 g |
| Saison Mai bis September | | 10017 | Kutscher Kotelett | 3 Stück | ca. 180 g | | 10288 | Schlemmergrillscheiben | 3 Stück | 180 - 200 g |
| Braten | | 10151 | Angus Rinderhüfte, pfannenfertig | 1 Stück vac. | ca. 3,0 kg | | 10152 | Angus Roastbeef, pfannenfertig | 1 Stück vac. | ca. 4,0 kg | | 10250 | Burgunderrollbraten im Netz, pfannenfertig | 1 Stück vac. | 1,5 - 2,5 kg | | 10177 | Dicke Schweinerippe, pfannenfertig | 1 Stück vac. | 1,5 - 2,5 kg | | 10111 | Dicke Schweineschulter, pfannenfertig | 1 Stück vac. | ca. 1,5 kg | | 10143 | Dicker Rinderbug, pfannenfertig | 1 Stück vac. | 4,0 - 6,0 kg | | 10145 | Falsches Rinderfilet, pfannenfertig | 1 Stück vac. | 3,0 - 5,0 kg | | 10181 | Kalbsrollbraten aus dem Hals, pfannenfertig | 1 Stück vac. | ca. 3,0 kg | | 10247 | Kasseler Rücken ohne Grat | 1 Stück vac. | ca. 5,0 kg | | 10241 | Kasseler Schweinelachse, pfannenfertig | 1 Stück vac. | ca. 4,0 kg | | 10242 | Kasseler Schweinenacken, pfannenfertig | 1 Stück vac. | ca. 1,5 kg | | 10243 | Kasseler Schweineschulter, pfannenfertig | 1 Stück vac. | 1,8 - 2,5 kg | | 10146 | Ochsenbrust, pariert, pfannenfertig | 2/2 Stück vac. | ca. 6,0 kg | | 10081 | Putenbrust, pfannenfertig | 1 Stück vac. | 2,0 - 2,5 kg | | 10148 | Rinderspickbraten aus der Kugel, pfannenfertig | 1 Stück vac. | 3,0 4,0 kg | | 10141 | Sauerbraten aus dem falschen Rinderfilet | 10 kg Eimer | 1,0 - 1,5 kg | | 10147 | Schwanzrolle vom Rind, pfannenfertig | 1 Stück vac. | 2,0 - 4,0 kg | | 10116 | Schweinekrustenbraten, pfannenfertig | 1 Stück vac. | 5,5 - 6,0 kg | | 10101 | Schweinelachs ohne Knochen, pfannenfertig | 1 Stück vac. | 3,0 - 4,5 kg | | 10103 | Schweinenacken ohne Knochen, pfannenfertig | 1 Stück vac. | ca. 1,8 kg | | 10144 | Schweinerollbraten, pfannenfertig | 1 Stück vac. | ca. 1,0 kg | | 10104 | Schweineschulter, pfannenfertig | 1 Stück vac. | ca. 2,0 kg | | 10159 | Tafelspitz, pfannenfertig | 1 Stück vac. | 1,8 - 2,5 kg | | Gegartes | | 10293 | Hackbraten, gegart | 1 Stück vac. | 2,0 - 2,5 kg | | 10423 | Hardy's Currywurst in Soße | 2 Beutel | ca. 3,0 kg | | 10431 | Hardy's Schaschliktopf | 2 Beutel | ca. 3,0 kg | | 10273 | Krustenbauch, gepökelt, gegart | 1 Stück vac. | ca. 2,5 kg | | 10313 | Leberkäse, bayerische Art | 1 Stück vac. | ca. 2,0 kg | | 07659 | Mini - Leberkäse, bayerische Art TK | 45 Stück. | ca. 250 g | | 10272 | Schweinehaxe, gegart | 1 Stück vac. | ca. 650 g | | 10290 | Schweinekrustenbraten, gegart | 1 Stück vac. | 2,5 - 3,0 kg | | 10417 | Spießbraten vom Schweinenacken, gegart | 1 Stück vac. | ca. 1,8 kg | | TK | | 07281 | Fleischspieß "Extra" TK | 30 Stück | ca. 150 g | | 07282 | Fleischspieß "Extra" TK | 30 Stück | ca. 180 g | | 07283 | Fleischspieß "Extra" TK | 30 Stück | ca. 210 g | | 07284 | Fleischspieß "Extra" TK | 30 Stück | ca. 250 g | | 07648 | Gefüllte Kohlrouladen 200/80 TK | 40 Stück | ca. 200 g | | 07647 | Gefüllte Paprikaschoten 200/100 TK | 40 Stück | ca. 200 g | | 07742 | Gefüllte Wirsingrouladen 220/100 TK | 40 Stück | ca. 220 g | | 5585 | Hähnchen - Filetroulade "Florentin" TK | 17 Stück | ca. 180 g | | 5565 | Hähnchen - Filetspieß, natur, gegart TK | 24 Stück | ca. 125 g | | 5575 | Hähnchen Cordon bleu, paniert TK | 15 Stück | ca. 200 g | | 5571 | Hähnchenbrustfilet "Piccata Milanese" TK | 20 Stück | ca. 150 g | | 5570 | Hähnchenbrustfilet Bombay, paniert TK | 20 Stück | ca. 150 g | | 5550 | Hähnchenbrustfilet, natur, gegart TK | 25 Stück | ca. 120 g | | 5580 | Hähnchenbrustfilet, natur, gewürzt TK | 21 Stück | ca. 140 g | | 5560 | Hähnchenbrustfilet, natur, in Streifen, gegart TK | | 6,0 kg | | 10420 | Jungschweinebauch mit Backobstfülle TK | 7 - 8 Stück | ca. 2,0 kg | | 10421 | Jungschweinebraten mit Brezenfülle TK | 7 - 8 Stück | ca. 2,0 kg | | 25001 | Rinderrouladen Hausfrauen Art 180/75 TK | 60 Stück | ca. 180 g | | 10422 | Schweinenacken gefüllt mit Käsebrät TK | 6 Stück | ca. 2,0 kg | | 07118 | Schweinerouladen Hausfrauen Art 180/60 TK | 50 Stück | ca. 180 g | | 06564 | Schweinerouladen Jäger Art 150/60 TK | 60 Stück | ca. 150 g | | 07071 | Spanferkelrollbraten, pfannenfertig TK | 7 - 10 Stück | 1,5 - 2,5 kg | | 07656 | Zigeunerspießbraten, pfannenfertigTK | 5 Stück | ca. 2,5 kg | | Geschnetzelt, Gewürfelt | | 10204 | Gulaschsuppenfleisch | 2,5 kg vac. | | | 07612 | Gyros vom Schwein TK | 5,0 kg Karton | | | 07609 | Kalbsgeschnetzeltes TK | 5,0 kg Karton | | | 10203 | Kalbsgulasch | 3,0 kg vac. | | | 07610 | Putengeschnetzeltes aus der Brust TK | 5,0 kg Karton | | | 10201 | Rindergulasch, mager, handgeschnitten | 3,0 kg vac. | | | 07606 | Schweinegeschnetzeltes TK | 5,0 kg Karton | | | 10202 | Schweinegulasch, mager | 3,0 kg vac. | | | Hackfleisch | | 07227 | Cevapcici, gebraten TK | 5,0 kg Karton | 6 Stück ca. 100 g | | 07636 | Geflügelfrikadelle, gebraten TK | 30 Stück | 120 g | | 10314 | Hardy's Beste Frikadelle, gebraten | 14 Stück | 120 g | | 07197 | Hardy's Beste Frikadelle, gebraten TK | 30 Stück | 120 g | | 07658 | Königsberger Klopse, gegart TK | 125 Stück | 40 g | | 07603 | Meister-Frikadelle, teflongebraten TK | 52 Stück | 125 g | | 07604 | Meister-Frikadelle, teflongebraten TK | 30 Stück | 180 g | | 07257 | Metzgerfrikadelle, gebraten TK | 30 Stück | 120 g | | 07258 | Metzgerfrikadelle, gebraten TK | 30 Stück | 100 g | | 07231 | Mini - Frikadelle, gebraten TK | 3,0 kg Karton | ca. 33 g | | 9224 | Partyfrikadelle, gebraten TK | 3,5 kg Karton | ca. 25 g | | 07291 | Pfannen-Frikadelle, teflongebraten TK | 30 Stück | 100 g | | 07601 | Pfannen-Frikadelle, teflongebraten TK | 30 Stück | 120 g | | 07602 | Pfannen-Frikadelle, teflongebraten TK | 30 Stück | 200 g | | 09885 | Pfannenfrikadelle "Opa Jupp" gebraten TK | 30 Stück | 120 g | | 10424 | Pfannenfrikadelle "Opa Jupp" gebraten | 3 Stück | 125 g | | 9861 | Pfannenfrikadelle "Opa Jupp" gebraten | 12 Stück | 125 g | | 07625 | Turkey-Taler aus reinem Putenfleisch, gebraten TK | 3,0 kg Karton | ca. 35 g | | Fingerfood | | 07279 | Knusper-Keulchen TK | 20 Stück | 180 g | | 07621 | Loin Ribs, mariniert TK | 11 Stück | 400 g |
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